El alimento de los Dioses
La avena es un alimento mitológico,que aparece en casi todas ls historias de la humanidad incluyendo la biblia por supuesto. La avena regula los niveles de azúcar en sangre, de hecho, este alimento se considera muy adecuado para la diabetes tipo 2. De esta forma, un desayuno compuesto por avena (carbohidratos «buenos) puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre a lo largo del día y aumentar la sensación de saciedad. Un estudio realizado por la Unidad de Investigación Nutraceútica Humana de la Universidad de Guelph junto con algunos de la…
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